Soko di Stand Kecamatan Pagimana, Loka Palumara Tersaji di Stand Masama

SANGALU—Dua pekan setelah Idulfitri dirayakan, masyarakat Kabupaten Banggai melaksanakan kegiatan Festival Ketupat dan Tablig Akbar.

Kegiatan ini melibatkan seluruh kecamatan, masing-masing menghadirkan kuliner khasnya.

Seperti halnya Kecamatan Pagimana yang menghadirkan salah satu makanan khasnya, yaitu Soko.

Soko merupakan makanan khas Saluan, yang terbuat dari beras pulut dengan lauk ikan yang disajikan dalam bungkusan daun pisang.

Baca Juga: UMLB Laksanakan Tes Ujian Saringan Masuk Calon Maba

Tak berbeda jauh dengan nasi kuning, rasanya pun cukup enak.

Wahyudin Sangkota, Camat Pagimana, mengatakan, Soko merupakan makanan khas Saluan, yang biasanya disajikan di acara masyarakat seperti barzanji, sunatan, maupun maulid.

“Biasanya disajikan bersama baje,” tuturnya.